-
Prosím, nevšímajte si smrad: opojné potešenie smradľavých slimákov
Luosifen, ryžové rezance s riečnym slimákom, ktoré sú známe svojou štipľavou smradľavou vôňou a korenistou chuťou, sú trendy na potravinárskej scéne už niekoľko rokov.Toto špeciálne miestne jedlo z Liuzhou, v autonómnej oblasti Guangxi Zhuang v južnej Číne, sa dostalo do supermarketov po celom...Čítaj viac -
Predaj čínskych „smradľavých“ rezancov v roku 2021 prudko stúpa
Predaj Luosifenu, ikonickej pochúťky známej svojou štipľavou vôňou v meste Liuzhou, v autonómnej oblasti Kuang-si Zhuang v južnej Číne, zaznamenal v roku 2021 prudký rast, podľa Liuzhou Municipal Commerce Bureau.Celkový predaj priemyselného reťazca Luosifen vrátane surovín...Čítaj viac -
Rezance inšpirované „priemyselným myslením“
Zatiaľ čo pandémia Covid-19 takmer vyhladila reštauračný priemysel na celom svete, kríza sa ukázala byť požehnaním pre výrobcov luosifénu.Roky pred vypuknutím pandémie výrobcovia rezancov v Liuzhou pripravovali nápad vydať sa inou cestou od tých, ktorí vyvážajú miestne špeciality do iných...Čítaj viac -
Ako sa „durian z polievky“ stal najštýlovejším jedlom v Číne
Nezvyčajné jedlá často získavajú kult.Je však zriedkavé, aby sa voňavé jedlo stalo národným favoritom, čo je presne to, čo sa stalo s luosifénom, ktorý je teraz jedným z najhorúcejších potravinových trendov v Číne.Rovnako ako notoricky známe ovocie durian, aj táto polievka s ryžovými rezancami na báze slimákov má kre...Čítaj viac -
Slimačie rezance sa v Číne počas pandémie stali virálnymi.Ale jedlo je trochu... funky
LIUZHOU, Čína – Je fermentovaný.Je to smradľavé.Je to výborné.A počas pandémie sa to stalo národnou senzáciou.Jedlom sú slimačie rezance alebo luosifén."Veľa ľudí hľadalo bláznivé, páchnuce a smiešne veci na jedenie."hovorí Mei Shanshan, Bei...Čítaj viac -
Luosifen uvedený ako nehmotné kultúrne dedičstvo
Celkom 185 nových kultúrnych praktík a prejavov, vrátane prípravy luosifénu, bolo zapísaných do najnovšieho zoznamu národného nehmotného kultúrneho dedičstva vydaného Štátnou radou.Posledný piaty zoznam sprístupnil celkový počet národného nehmotného kultúrneho dedičstva...Čítaj viac -
Liuzhou sa snaží dosiahnuť ročný nárast priemyselnej produkcie zo slimačej múky o viac ako 20 %
Interne posilniť riadenie a externe rozšíriť kanály Usilovať sa o dosiahnutie ročného rastu priemyselnej produkcie zo slimačej múky o viac ako 20 % Predbalený prášok zo špirálových levov v Liuzhou vytvoril výrobný model industrializácie, aby sa dokončil prvý štvrťrok tohto roku snai...Čítaj viac -
Miska ryžových rezancov prekvapí svet!Okres Liunan „slimačia ryžová múka +“ na podporu integrácie primárneho, sekundárneho a terciárneho priemyslu
Slimačia múka + oblasť priemyselnej aglomerácie.Podľa spôsobu rozvoja industrializácie a štandardizácie klaster výroby rezancov z riečnych slimákov rastie, do ktorého vstúpilo 34 pridružených podnikov.Denná produkcia predbalených rezancov riečnych slimákov je asi 2 milióny vriec,...Čítaj viac -
Chopte sa charakteristického priemyslu!Späť návšteva liuzhou rieka slimák ryža rezance výroba aglomerácie oblasť
V apríli to bol jarný vánok.Od 18. národného kongresu KSČ Ústredný výbor KSČ so súdruhom Si Ťin-pchingom vo svojom jadre pripisoval veľkú dôležitosť dielu Guangxi a prejavoval mu srdečnú starostlivosť.Generálny tajomník Si Ťin-pching prejavil veľký záujem o ľudí...Čítaj viac -
Generálny tajomník skontroloval oblasť aglomerácie výroby rezancov na rieke Liuzhou a vyjadril sa k rozvoju charakteristických odvetví
Popoludní 26. apríla generálny tajomník Si Ťin-pching a jeho delegácia navštívili oblasť klastra na výrobu rezancov riečnych slimákov Liuzhou, aby sa dozvedeli o vývoji charakteristického odvetvia výroby rezancov riečnych slimákov.Ako charakteristická kuchyňa liuzhou, gaungxi, liuzhou...Čítaj viac -
Ryžové rezance River Snail, ktoré sú vypredané, sa úspešne dostali z regionálnej kuchyne a premenili sa na jedlo celebrít na internete.
Počas prepuknutia COVID-19 minulý rok sa ryžové rezance zo slimákov z rieky Liuzhou stali „obľúbenými“ väčšiny ľudí, ktorí bojovali proti epidémii doma.Dokonca aj hlavné platformy elektronického obchodu sú často vypredané a trh je mimoriadne populárny. V súčasnosti, keď ...Čítaj viac -
Posilnenie rozvoja priemyslu ryžových rezancov na rieke Liuzhou a vytvorenie charakteristickej mestskej karty
Ryžové rezance s riečnym slimákom Liuzhou ako charakteristický priemysel s miestnymi mimoriadne regionalizačnými vlastnosťami. Ryžové rezance s riečnym slimákom Liuzhou majú charakteristické zdroje, výhody produktov a vedecké a technologické výhody.Čo môže odrážať aj...Čítaj viac